COFEE JUANNA's

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COFEE JUANNA's par Mind Map: COFEE JUANNA's

1. BOUTIQUE

1.1. Logo

1.1.1. 2 couleurs

1.1.2. neutre

1.1.3. Slogan

1.2. Carte

1.2.1. simple papier plastifié

1.3. Stock/Reserve

1.3.1. entrepôt

1.4. Décoration

1.4.1. ameublement

1.4.2. lumières chaudes

1.4.3. canapé cuir

1.4.4. chaises hautes

1.4.5. coussins/plaide

1.4.6. couverts/tasses

1.4.7. murs en pierre

1.5. Personnel

1.5.1. cuisinier qualifié

1.5.2. serveurs

2. PRODUIT

2.1. Patisserie

2.1.1. cookie

2.1.1.1. brownie

2.1.1.1.1. tiramisu

2.2. Drink

2.2.1. soda

2.2.1.1. coktail

2.3. Prix

2.4. Matière premières

2.4.1. ingrédients

2.5. Cannabis

2.5.1. chanvre

2.5.1.1. huile de cannabis

3. CLIENTELE

3.1. + de 18 ans

3.2. sondage d’intéressement

3.2.1. CSP

3.2.1.1. habitudes

3.2.1.1.1. zone géographique

4. COMMERCIALISATION

4.1. Site web

4.2. Réseaux sociaux

4.3. Forum , Salon

5. CONCURRENCE

5.1. Étude de concurrence

5.2. Concurrent direct/indirect

5.3. Produit similaire sur le marché

6. LEGISLATION

6.1. Autorisation d'exercer l'activité

6.2. Quantité autorisée pour stock/vente

7. FINANCEMENT

7.1. Pret banque

7.2. Fond propre

8. EMPLACEMENT

8.1. PARIS

8.2. Zone d'influene

9. DESIGN

9.1. 2 étages

9.2. Escalier en colimasson

9.3. Façade

10. SECURITE

10.1. vidéo de surveillance

10.2. vigile

11. PRESTATIONS

11.1. Réservation en ligne

11.1.1. Evenements