Lebensmittelkategorien im Supermarkt

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Lebensmittelkategorien im Supermarkt by Mind Map: Lebensmittelkategorien im Supermarkt

1. MILCHPRODUKTE

1.1. Milch

1.1.1. Msgermilch

1.1.2. Vollmilch

1.2. Buttermilch

1.3. Kefir

1.4. Butter

1.5. Margarine

1.6. Quark

1.7. Sahne

1.8. Schlagsahne

1.9. saure Sahne

1.10. Käse

1.11. Jogurt

1.12. probiotischer Drink

2. FLEISCHWAREN

2.1. Fleisch

2.1.1. Schweinefleisch

2.1.2. Rindfleisch

2.1.3. Kalbfleisch

2.1.4. Lammfleisch

2.2. Geflügel

2.2.1. Hühner

2.2.2. Hähne

2.2.3. Hühnchen

2.2.4. Hähnchen

2.2.5. Enten

2.2.6. Gänse

2.2.7. Puten

2.3. Fisch

2.3.1. Hecht

2.3.2. Karpfen

2.3.3. Forelle

2.3.4. Hering

2.3.5. Zander

2.3.6. Thunfisch

2.3.7. Lachs

2.3.8. Wels

2.3.9. Sardinen

2.4. Sonstiges

2.4.1. Wurst

2.4.2. Würstchen

2.4.3. Salami

2.4.4. Schinken

2.4.5. Speck

3. SONSTIGES

3.1. Eier

3.2. Getreide / -erzeugnisse

3.2.1. Mehl

3.2.1.1. Weizenmehl

3.2.1.2. Roggenmehl

3.2.1.3. Buchweizenmehl

3.2.1.4. Reismehl

3.2.1.5. Hirsemehl

3.2.1.6. Maismehl

3.2.1.7. Hafermehl

3.2.2. Reis

3.2.3. Getreideflocken

3.2.3.1. Haferflocken

3.3. Knabberartikel

3.3.1. Chips

3.3.2. Salzstangen

3.3.3. Popcorn

3.4. Cornflakes

3.5. Hülsenfrüchte

3.5.1. Bohnen

3.5.2. Linsen

3.5.3. Erbsen

3.6. Soβen

3.7. Müsli

3.8. Öle und Fette

3.8.1. Olivenöl

3.8.2. Butterschmalz

3.8.3. Sonnenblumenöl

3.8.4. Schweineschm,alz

3.8.5. Gänseschmalz

3.9. Nüsse

3.9.1. Walnüsse

3.9.2. Erdnüsse

3.9.3. Haselnüsse

3.10. Samen

3.10.1. Mohn

3.10.2. Cashewnuss

3.11. Teigwaren

3.11.1. Nudeln

3.12. Süβigkeiten

3.12.1. Scokolade

3.12.2. Bonbons

3.12.3. Kekse

3.12.4. Gummibonbons

3.13. Backpulver

3.14. Puddingpulver

3.15. tiefgekühlte Waren

3.15.1. Knödel

3.15.2. Eiscreme

3.15.3. Fischstäbchen

3.16. Kerne

3.16.1. Kürbiskerne

3.16.2. Sonnenblumenkerne

4. BACKWAREN

4.1. Brot

4.2. Brötchen

4.3. Hörnchen

4.4. Kaiserbrötchen

4.5. Kuchen

4.6. Brezeln

4.7. Croissants

4.8. Plundergebäcke

4.9. Zöpfe

5. GETRÄNKE

5.1. Frühstücksgetränke

5.1.1. Kaffee

5.1.1.1. Milchkaffe

5.1.1.2. Eiskaffee

5.1.2. Tee

5.1.2.1. schwarzer Tee

5.1.2.2. grüner Tee

5.1.2.3. Früchtetee

5.1.2.4. Kräutertee

5.1.2.4.1. Kamillentee

5.1.2.4.2. Lindenblütentee

5.1.2.4.3. Pfefferminztee

5.1.3. Kakao

5.1.4. Cappuccino

5.1.5. heiβe Schokolade

5.2. alkoholfreie Getränke / Erfrischungsgetränke

5.2.1. Limonade

5.2.2. Cola

5.2.3. Obstsaft

5.2.3.1. Apfelsaft

5.2.3.2. Orangensaft

5.2.4. Mineralwasser

5.2.4.1. Mineralwasser mit Gas / Kohlensäure

5.2.4.2. Mineralwasser ohne Gas / Kohlensäure

5.2.5. Sprudel

5.3. alkoholhaltige Getränke

5.3.1. Wein

5.3.1.1. Rotwein

5.3.1.2. Weiβwein

5.3.1.3. Dessertwein (z. B.: Tokajer)

5.3.2. Bier

5.3.2.1. Pils / Pilsener

5.3.2.2. Helles

5.3.2.3. Dunkelbier

5.3.2.4. Weizenbier

5.3.2.5. Starkbier

5.3.2.6. Bockbier

5.3.2.7. Schwarzbier

5.3.3. Spirituosen

5.3.3.1. Schnaps

5.3.3.1.1. Pflaumenschnaps

5.3.3.1.2. Birnenschnaps

5.3.3.1.3. Aprikosenschnaps

5.3.3.1.4. Likör

5.3.3.2. Kognak

5.3.3.3. Korn

5.3.4. Sonstiges

5.3.4.1. Sekt / Schaumwein / Champagner

6. GEWÜRZE

6.1. Salz

6.2. Pfeffer

6.3. Paprikapulver

6.4. Dill

6.5. Kümmel

6.6. Gewürznelke

6.7. Lorbeerblatt

6.8. Basilikum

6.9. Majoran

6.10. Ingwer

6.11. Zucker

6.12. Zimt

6.13. Kakopulver

6.14. Vanillezucker

6.15. Puderzucker

6.16. Senf

6.17. Majonäse

6.18. Ketschup

7. OBST

7.1. roh

7.1.1. Bananen

7.1.2. Äpfel

7.1.2.1. Granatapfel

7.1.2.2. Grünapfel

7.1.3. Wassermelone

7.1.4. Zuckermelone

7.1.5. Birne

7.1.6. Himbeere

7.1.7. Johannisbeere

7.1.8. Heidelbeere

7.1.9. Brombeere

7.1.10. Stachelbeere

7.1.11. Erdbeere

7.1.12. Orange

7.1.13. Pflaume

7.1.14. Zitrone

7.1.15. Lime

7.1.16. Traube

7.1.17. Ananas

7.1.18. Feige

7.1.19. Kokosnuss

7.1.20. Mandel

7.1.21. Aprikose

7.1.22. Mandarine

7.1.23. Kivi

7.1.24. Mango

7.1.25. Grapefruit

7.1.26. Pfirsich

7.1.27. Kirsche

7.1.28. Sauerkirsche

7.2. Obsterzeugnisse

7.2.1. Konfitüren

7.2.2. Marmeladen

7.2.3. Kompotte

7.2.4. Dörrobt / Trockenobst

7.2.4.1. Rosinen

7.2.4.2. getrocknete Feigen

7.2.4.3. getrocknete Datteln

7.2.4.4. Dörrpflaumen

7.2.4.5. Dörraprikosen

7.2.5. Kandierte Früchte

8. GEMÜSE

8.1. roh

8.1.1. Tomaten

8.1.2. Paprika

8.1.3. Pilz

8.1.4. Zwiebeln

8.1.5. Knoblauch

8.1.6. Schnittlauch

8.1.7. Porree

8.1.8. Karotten / Möhren

8.1.9. Rote Rübe

8.1.10. Petersilie/ -nwurzel

8.1.11. Sellerie

8.1.12. Rettich

8.1.13. Radischen

8.1.14. Meerrettich

8.1.15. Kartoffeln

8.1.16. Gurken

8.1.17. Kürbisse

8.1.18. Zucchinis

8.1.19. Aubergine

8.1.20. Spinat

8.1.21. Sauerampfer

8.1.22. Kohl / Kraut

8.1.23. Kohlrabi

8.1.24. Blumenkohl / Karfiol

8.1.25. Rosenkohl

8.1.26. Wirsing / Wirsingkohl

8.1.27. Brokkoli

8.1.28. Spargel

8.1.29. grüne Bohnen

8.1.30. Cinakohl

8.2. Gemüseerzeugnisse

8.2.1. Konserven

8.2.2. Sauerkonserven / eingelegtes Gemüse

8.2.2.1. eingelegte Gurken

8.2.2.2. eingelegtes Kraut